Közhely, de tény: mára a túlsúly népbetegséggé vált. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a túlsúllyal élő emberek száma 1975 óta megháromszorozódott, számuk 2016-ban közel kétmilliárd volt.

Abban a szerencsés helyzetben vagyunk itt a Kárpát-medencében, hogy május végétől egészen kora őszig hihetetlen mennyiségű és fajtájú friss gyümölcs áll rendelkezésünkre. Használjuk ki és építsük bele mindennapi étrendünkbe ezeket az alapanyagokat. Hisz a friss gyümölcs (és persze zöldség) fogyasztása jótékony hatással van egészségünkre.

A csontritkulás a hazai lakosság 7-10 %-át érintő betegség. Elsősorban az idősebb 65-70 év feletti korosztályt fenyegeti, de nőknél már a menopauzát követő időszakban is jelentkezhet. A folyamat ugyan nem állítható meg, de megfelelő táplálkozással jelentősen lelassítható.

Az olajos magvak és az ezekből kinyert olajok, a vitaminok csoportjain belül gazdagok a B-vitamin-csoport tagjaiban, E-vitaminban, valamint az élettanilag kedvező hatású omega-3 zsírsavakban is.

Az elmúlt pár évben a megfelelő folyadékpótlás számos fórumon fókuszba került. Nem is csoda, hiszen az egészségünk szempontjából tényleg fontos, hogy meglegyen a napi elégséges folyadékbevitel.

Készítse el Ön is a karácsony egyik szinte nélkülözhetetlen süteményét különleges tészta alapokkal és finomabbnál finomabb töltelékekkel.

Az őszi, téli hideg hónapokban kifejezetten jól esik egy meleg tea, külön öröm, ha ez gyógyhatású is. Írásunkban utána jártunk, mit érdemes tudni a gyógynövény-főzetekről.

Lakomát rendeztünk: krémlevest, köretet és muffint készítünk egyetlen tepsi aranysárga sütőtökből.

A sütőtök a hideg hónapokban fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban. Videó!

Itt a világbajnok padlizsánkrém-recept vegán és klasszikus változatban! A kedvencünk!