Az olajos magvak és az ezekből kinyert olajok, a vitaminok csoportjain belül gazdagok a B-vitamin-csoport tagjaiban, E-vitaminban, valamint az élettanilag kedvező hatású omega-3 zsírsavakban is.

Az elmúlt pár évben a megfelelő folyadékpótlás számos fórumon fókuszba került. Nem is csoda, hiszen az egészségünk szempontjából tényleg fontos, hogy meglegyen a napi elégséges folyadékbevitel.

Közhely, de tény: mára a túlsúly népbetegséggé vált. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a túlsúllyal élő emberek száma 1975 óta megháromszorozódott, számuk 2016-ban közel kétmilliárd volt. A Föld felnőtt lakosságának 39%-a túlsúlyos, 13%-uk elhízott. 

Készítse el Ön is a karácsony egyik szinte nélkülözhetetlen süteményét különleges tészta alapokkal és finomabbnál finomabb töltelékekkel.

Az őszi, téli hideg hónapokban kifejezetten jól esik egy meleg tea, külön öröm, ha ez gyógyhatású is. Írásunkban utána jártunk, mit érdemes tudni a gyógynövény-főzetekről.

Lakomát rendeztünk: krémlevest, köretet és muffint készítünk egyetlen tepsi aranysárga sütőtökből.

A sütőtök a hideg hónapokban fontos szerepet játszik az egészséges táplálkozásban. Videó!

Itt a világbajnok padlizsánkrém-recept vegán és klasszikus változatban! A kedvencünk!

A padlizsán, más néven tojásgyümölcs a paradicsomnak, paprikának és a burgonyának is közeli rokona. A krémesítéssel egy igazán könnyen emészthető, friss ételt kapunk.

Konyhavideónkból megtudhatja, milyen képességei vannak ennek a nagyszerű növénynek különböző halmazállapotaiban: nyersen, sütve, főzve.