Vannak olyan ásványi anyagok, melyek nagyon fontosak a csontok számára, mégsincsenek köztudatban.

Vajon mitől olyan sérülékenyek ízületeink és csontjaink? Hogyan támogathatjuk őket azzal, ahogy táplálkozunk?

A te idei fogadalmaid közt is szerepel az egészségesebb, kiegyensúlyozottabb táplálkozás, de nincs még pontos terved arra, hogyan valósítsd meg? A gyors és drasztikus változtatások helyett arra biztatunk, hogy fenntartható, szerethető lépésekkel kezdd az életmódváltást, melyeket a saját tempódban a mindennapjaid részévé teszel.

Egy átsíelt délelőtt után nincs is jobb, mint megpihenni az egyik sípálya menti hüttében és felmelegedni egy forró májgombóc levestől, majd megenni egy igazi osztrák gőzgombócot. Ha itthon is szeretnénk megteremteni az igazi hütte gasztroélményt, könnyedén megtehetjük az alábbi receptekkel.

A csontritkulás a hazai lakosság 7-10 %-át érintő betegség. Elsősorban az idősebb 65-70 év feletti korosztályt fenyegeti, de nőknél már a menopauzát követő időszakban is jelentkezhet. A folyamat ugyan nem állítható meg, de megfelelő táplálkozással jelentősen lelassítható.

A felhőtlen mozgás öröme mindenkinek jár, de ezért tenni is kell, többek között a megfelelő táplálkozással.

Ízületeink és csontjaink védelmében számos étrendi tényező játszik fontos szerepet. Nézzük meg ezeket a gyakorlatban!

Ősszel a hétköznapi és vasárnapi menüsor összeállításakor is előtérbe kerülnek a tartalmasabb hozzávalókat tartalmazó receptek.

Lakomát rendeztünk: krémlevest, köretet és muffint készítünk egyetlen tepsi aranysárga sütőtökből.

Itt a nyári szezon és gyönyörű az idő – ez épp elég indok arra, hogy kiszabaduljunk a négy fal közül. Mutatunk pár ötletet, hogy mivel tölthetjük fel a naptárunkat ezekben a hónapokban. Induljon a felfedezés!