Olajos magvakkal az egészségért

Az olajos magvak és az ezekből kinyert olajok, a vitaminok csoportjain belül gazdagok a B-vitamin-csoport tagjaiban, E-vitaminban, valamint az élettanilag kedvező hatású omega-3 zsírsavakban is.

A zsírban oldódó vitaminok, mint pl. az A-, a D-, az E-, illetve a K-vitamin felszívódásához, tárolásához nélkülözhetetlen a megfelelő minőségi és mennyiségű zsiradékbevitel, melyhez az olajos magvak és olajaik fogyasztásával hozzájárulhatunk. A Videóból megtudhatja, hogyan készülnek a hidegen sajtolt, mechanikus préseléssel készült olajok és megmutatjuk a szezámmag, mák és tökmagból készült olajok és lisztek speciális tulajdonságait.

Kapcsolódó cikkek

×